Cantina di invecchiamento a doppia zona MT150DZ 152 Bottiglie

Cantina per vini Prestige Multi-Zone MT150DZ

La cantina MT150DZ è una cantina per vini a temperatura controllata e da invecchiamento che può contenere fino a 152 bottiglie*. Dotato di 2 scomparti, ciascuno con il proprio sistema di controllo, è possibile programmare le 2 zone di conservazione a temperature diverse l'una dall'altra.

In questo modo è possibile impostare le temperature desiderate in base ai seguenti intervalli:

• Zona superiore (80 bottiglie): da 5°C a 20°C ;
• Zona inferiore (72 bottiglie): da 5°C a 20°C.

È possibile invecchiare un vino e portarne a temperatura un altro nella stessa cantina?

Sì, se si sceglie una cantina multizona come questa, con due filtri a carbone. È quindi possibile invecchiare il vino nella parte superiore dell'apparecchio e portarne a temperatura un altro nella parte inferiore (ad esempio, il vino bianco).

Sì, entrambi allo stesso tempo! Un vero risparmio a lungo termine poter gestire la propria collezione di vini in un'unica cantina.

Gli (altri) punti di forza dell'MT150DZ

Perfettamente adatta all'ambiente professionale, la cantina MT150DZ è esteticamente gradevole grazie all'ampia porta in vetro e al telaio in acciaio inox. La porta è trattata anti-UV, ha una maniglia ergonomica.

Le bottiglie sono facilmente accessibili grazie ai 7 ripiani scorrevoli e offrono un vero comfort d'uso ai vostri team, camerieri e sommelier.

Esteticamente, lascia trasparire una leggera luce bianca che conferisce alle bottiglie un tocco di classe.

Tutte le cantine multizona La Sommelière possono essere adattate ai vincoli del vostro ristorante grazie ai piedini regolabili (alti 0,7 cm) e al sistema di ventilazione frontale. Detto questo, l'MT150DZ è stato progettato per l'installazione a colonna, ma può essere installato anche in modo indipendente.

E non è tutto: beneficia di molte altre qualità, quali (e non solo)

• Una porta in vetro sobria ed elegante per un effetto visivo molto estetico;
• Luci LED (all'interno dei lati) per mettere in risalto le vostre bottiglie;
• 7 ripiani scorrevoli in legno (faggio) e frontale in legno 
• 2 filtri al carbone attivo per neutralizzare gli odori e purificare l'aria;
• Un'eccellente distribuzione a freddo (mescolato a freddo);
• Sistema antivibrazioni;
• L'igrometria è regolata tra il 50 e l'80%.

Conservare il vino in tutta sicurezza

La gamma Professional è molto efficiente e le cantine per uso professionale ne sono parte integrante. L'MT150DZ consente di conservare un gran numero di vini in tutta tranquillità, grazie soprattutto alla serratura che limita l'accesso e tiene sotto chiave il vostro investimento.

Quale altra cantina multizona?

Questa cantina consente di conservare fino a 152 bottiglie. Tuttavia, la gamma di cantine multizona de La Sommelière comprende altri modelli, come ad esempio

• la MT166DP, anch'essa cantina di controllo della temperatura e di invecchiamento (allo stesso tempo) con doppia porta, per una capacità massima di 172 bottiglie - può essere montata o meno;
• la MT145TZ, anch'essa una cantina di controllo della temperatura e di invecchiamento (allo stesso tempo) con tre zone indipendenti, per una capacità massima di 143 bottiglie - da incasso o a libera installazione;
• LSBU51X1, una cantina a doppia zona di controllo della temperatura per un massimo di 46 bottiglie - installazione a incasso.

* La capacità annunciata è misurata secondo lo standard europeo EN62552 ed è calcolata con bottiglie da 75cl del tipo tradizionale Bordeaux. Qualsiasi altro tipo di formato di bottiglia e l'aggiunta di ripiani ridurrà notevolmente la capacità di stoccaggio. La capacità massima è calcolata con un numero definito di ripiani che varia da modello a modello.