Cantina di invecchiamento APOGEE200 185 bottiglie

Impegni per la cantina di invecchiamento

La cantina di invecchiamento APOGEE200 consente di conservare fino a 185 bottiglie di tipo Bordeaux 75cl. Riproduce fedelmente le condizioni di conservazione di una cantina naturale per portare i tuoi vini al loro apice in totale sicurezza e nelle migliori condizioni.

• Umidità controllata: Il livello di umidità di una cantina deve essere compreso tra il 50% e l'80%. Se il tasso di umidità è troppo basso, il tappo rischia di seccarsi e lasciare entrare l'ossigeno in contatto con il vino. Se è troppo alto, danneggerà l'estetica delle tue bottiglie staccando le etichette e favorendo la formazione di muffa. Per garantire una temperatura precisa all'interno della tua cantina, APOGEE200 genera cicli di freddo regolari. Combinati con il funzionamento termodinamico dell'evaporatore, aiutano a mantenere un tasso di umidità ideale all'interno della cantina per il vino.

• Assenza di vibrazioni: Le vibrazioni ripetute, anche di bassa intensità, disturbano la maturazione del vino: accelerano l'invecchiamento dei vini più giovani e separano i sedimenti dai vini più vecchi, danneggiandoli in modo irreversibile. Grazie alla tecnologia Silent Block, APOGEE200 non genera vibrazioni e offre un funzionamento silenzioso.

• Low-e-glass: La porta in vetro espone i tuoi vini in totale sicurezza. Il filtro Low-E Glass protegge le bottiglie dai raggi UV e riduce gli scambi di freddo e calore tra l'interno dell'armadio e l'ambiente esterno, consentendo veri e propri risparmi energetici.

• Un sistema di filtraggio e ventilazione: In un ambiente chiuso, il vino può assumere gusti indesiderati. Senza ventilazione, possono svilupparsi muffe e batteri che alterano la tenuta dei tappi e il gusto del vino. È fondamentale conservare i tuoi vini in un ambiente sano. Dotata di un ingresso d'aria con filtro a carboni attivi, APOGEE200 permette un ricambio d'aria continuo, neutralizzando gli odori sgradevoli e prevenendo la proliferazione di batteri e muffa.

• Temperatura costante: Per non disturbare l'invecchiamento del vino, deve maturare in un ambiente che offre una temperatura stabile e costante. La cantina di invecchiamento APOGEE200 ti consente di conservare i tuoi grandi vini in un ambiente sano e alla temperatura che desideri (regolabile tra 5°C e 20°C).

APOGEE200, perché è così attraente?

Un design arrotondato unico

Moderna e vintage allo stesso tempo, la cantina di invecchiamento APOGEE200 rompe gli schemi combinando le migliori caratteristiche di entrambe le tendenze. La sua forma arrotondata richiama l'universo del vintage e del retro, una vera tendenza attuale, e si associa perfettamente ai codici del moderno per perfezionare e distinguere la tua decorazione d'interni.

Prendi il controllo sui tuoi vini

Dotata di una funzione di controllo remoto, puoi regolare, tramite l'app Vinotag®, i parametri della tua cantina (temperatura, illuminazione, allarmi), a distanza e in qualsiasi momento, tramite il tuo smartphone.

Illumina i tuoi grandi vini

Metti in luce le tue bottiglie grazie al sistema di illuminazione integrato sotto le mensole. Questo sistema permette di illuminare l'intera cantina. Conserva fino a 185 bottiglie sulle sue 5 mensole in legno, rimovibili e multifunzionali, progettate appositamente per ospitare diversi tipi di bottiglie (Alsaziana, Borgogna, Champagne) e adattarsi alle tue esigenze (3 mensole in posizione testa a testa + 2 mensole in posizione orizzontale).

Controllo remoto dei parametri della tua cantina

Temperatura

Regola facilmente la temperatura interna della tua cantina grazie al pannello di controllo digitale. Non sei a casa? Apri semplicemente l'app Vinotag per regolare, a distanza, la temperatura interna della tua cantina. La temperatura è regolabile tra 5°C e 20°C.

Illuminazione

Regola l'illuminazione interna della tua cantina tramite il tuo smartphone. Porta, Automatica o Permanente, scegli tu la modalità di illuminazione adatta alle tue esigenze.

• Modalità Porta: L'illuminazione si accende e si spegne automaticamente all'apertura e alla chiusura della porta.

• Modalità Automatica: La luce si accende all'apertura della porta e si spegne automaticamente dopo 15 minuti.

• Modalità Permanente: La luce si accende o si spegne solo su comando premendo il pulsante di illuminazione (icona lampadina) sulla barra di controllo o utilizzando l'interruttore nell'app VINOTAG®.

Allarmi

Sii avvisato sulle condizioni di funzionamento dell'apparecchio che richiedono la tua attenzione, in qualsiasi momento.

Non sei a casa? Vinotag ti avviserà in caso di movimento anomalo della temperatura nella tua cantina.

Accessori della tua cantina

La cantina APOGEE200 è dotata di 5 mensole, per adattarla alle tue esigenze e gusti, puoi ovviamente rimuovere le mensole, ma anche aggiungerle!

All'interno della cantina, i supporti laterali consentono di posizionare fino a 9 mensole per personalizzare la disposizione della tua cantina.

Scopri le mensole compatibili:

La mensola in legno CLAPOGEE1 ti permetterà di posizionare le tue bottiglie in posizione testa a testa, ideale per ottimizzare la capacità di stoccaggio della tua cantina.

La mensola in legno CLAPOGEE2 ti permetterà di posizionare le tue bottiglie in posizione "label-view", ideale per una rapida identificazione dei tuoi vini e una conservazione estetica.

La mensola di presentazione in legno CLAPREPOGEE ti permetterà di posizionare le tue bottiglie in posizione semi-inclinata, ideale per mettere in risalto i tuoi migliori annate.