Cantina di invecchiamento e controllo della temperatura multi zona ECELLAR185 185 Bottiglie

Il concetto ECELLAR

Cantina intelligente con rilevamento automatico delle bottiglie.

Pensate, progettate e realizzate in Francia, le mensole ECELLAR185 sono un vero gioiello tecnologico, frutto di diversi anni di sviluppo. Estetiche e intelligenti, sono state progettate per accogliere bottiglie di Champagne (fino a 9,5 cm di diametro) per non lasciare da parte le tue bottiglie preferite.

Collegate al tuo smartphone, rilevano automaticamente l'aggiunta e la rimozione delle tue bottiglie per garantire un registro in tempo reale.

Il collegamento permanente tra ECELLAR185 e la sua app dedicata VINOTAG® ti permette di identificare le tue bottiglie con una semplice foto e accedere a una scheda dettagliata del vino. Identifica, conserva e trova facilmente le tue bottiglie grazie a ECELLAR185 e goditi una vista istantanea del contenuto della tua cantina sul tuo smartphone.

Funzioni di ECELLAR Riconoscimento delle bottiglie

VINOTAG® si è associata al più grande database di vini del mondo: VIVINO®.

Hai appena comprato una bottiglia o hai ricevuto un bel regalo, conservalo nella tua cantina! Apri l'app VINOTAG®, scatta una foto dell'etichetta della bottiglia; la partnership VINOTAG® - VIVINO® ti dà accesso in pochi secondi a una scheda dettagliata del vino. Non è necessario creare file da solo; è presente anche uno spazio per commenti, valutazioni e segnalibri "preferiti" per personalizzarli secondo i tuoi desideri.

Mensole intelligenti, produzione francese L'innovazione di ECELLAR185 risiede nelle sue mensole intelligenti. Dotate di 12 sensori, rilevano automaticamente l'aggiunta e la rimozione delle bottiglie e registrano ogni movimento nella tua app.

Scatta una foto dell'etichetta della tua bottiglia per identificarla, poi posizionala dove vuoi, ECELLAR185 la rileva automaticamente; ECELLAR185 registra ogni bottiglia e la sua posizione.

Le mensole intelligenti connesse sono state sviluppate per accogliere un gran numero di formati di bottiglie fino a un diametro di 9,5 cm. Il formato della bottiglia Bordeaux non è più la norma e la cantina conserva tutte le tue bottiglie preferite senza eccezioni.

Posizionamento assistito da ESommelier® Progettato per portarti ancora oltre, ECELLAR185 offre una funzione ESommelier® e ti consiglia sulla posizione delle tue bottiglie.

Questa funzione di posizionamento assistito determina la posizione ottimale per garantire la giusta temperatura di servizio e la conservazione del tuo vino. Questa posizione è identificata dal tipo di vino, dalla sua temperatura di degustazione ideale e dal tempo di invecchiamento associato. Basato su questi dati e sulla gestione della temperatura nella tua cantina, ECELLAR185 determina una posizione ideale per conservare la tua bottiglia.

La funzione ESommelier® è anche utile per visualizzare le posizioni disponibili nella tua cantina, un consiglio da tenere a mente quando la tua cantina è quasi piena.

Trova le tue bottiglie Per cercare una bottiglia, fornisci alcune indicazioni nella barra di ricerca della tua app. Per trovare la bottiglia correlata, premi "visualizza nella mia cantina", quindi un'icona LED della bottiglia si accende sulle mensole intelligenti e mostra la sua posizione esatta.

Collezione di vini e condivisione della cantina Appassionati di vino quanto te, abbiamo sviluppato le funzioni "biblioteca del vino" e "condivisione della cantina" per mantenere i tuoi vini preferiti o creare una lista dei desideri da condividere con i tuoi cari.

Punti di forza di ECELLAR185 I vantaggi di ECELLAR185 sono numerosi:

• Capacità per 185 bottiglie;
• Area ECELLAR: 168 bottiglie;
• Area di stoccaggio: 17 bottiglie;
• 14 mensole intelligenti connesse;
• Icone LED intelligenti per le bottiglie (mensola in lexan);
• Innovazione e produzione francese;
• App dedicata VINOTAG®;
• Posizionamento assistito da ESommelier®;
• Intervallo di funzionamento: 5°C a 20°C;
• Modalità a una o più temperature;
• Porta in vetro, triplo vetro; Trattamento anti-UV;
• Serratura;
• Funzione invernale;
• Illuminazione interna a LED su entrambi i lati della cantina.

Conservazione sicura del vino a casa Temperatura precisa e costante L'invecchiamento del vino dipende dalla sua temperatura di conservazione, la temperatura ideale di invecchiamento è 12°C. Una temperatura troppo alta accelera il suo invecchiamento, mentre una temperatura troppo bassa lo rallenta. La costanza e la stabilità della temperatura sono condizioni essenziali, variazioni troppo forti e ripetute danneggiano il vino. ECELLAR185 offre una gestione ottimale della temperatura, grado per grado, per portare i tuoi vini al meglio. Conserva preziosamente i tuoi vini grazie ai suoi allarmi visivi e acustici della temperatura e alla funzione invernale.

Umidità controllata Il livello di umidità di una cantina deve rimanere tra il 50% e l'80%. Con un livello di umidità troppo basso, il tappo può seccarsi permettendo all'ossigeno di entrare in contatto con il vino. Se è troppo alto, danneggerà l'estetica delle tue bottiglie staccando le loro etichette e potrebbe sviluppare muffa. Per garantire una temperatura precisa nella tua cantina, ECELLAR185 genera cicli di raffreddamento regolari. In combinazione con la tecnologia termodinamica dell'evaporatore, mantiene un livello di umidità perfetto nella tua ECELLAR185.

Nessuna vibrazione Le vibrazioni ripetute, anche di piccola ampiezza, disturbano la maturazione del vino: fanno invecchiare male i vini più giovani e disperdono i sedimenti dei vini più vecchi, danneggiandoli in modo irreversibile. Grazie alla sua tecnologia Silent Block, ECELLAR185 non genera vibrazioni e offre un funzionamento silenzioso.

Protezione dalla luce I raggi ultravioletti degradano i tannini per ossidazione e fanno invecchiare prematuramente il vino. Possono eventualmente dare al vino un sapore molto sgradevole chiamato "sapore di luce" e alterare permanentemente la qualità delle tue bottiglie. Per migliorare le tue bottiglie proteggendole efficacemente, ECELLAR185 è stato sviluppato con una porta triplo vetro con trattamento anti-UV.

Sistema di filtrazione e rinnovamento dell'aria In uno spazio confinato, il vino può assumere sapori indesiderati. Senza rinnovamento dell'aria, muffe e batteri possono crescere e alterare l'ermeticità dei tappi e il gusto stesso del vino. È essenziale mantenere i tuoi vini in un ambiente sano. Dotato di una presa d'aria con filtro a carbone attivo, ECELLAR185 consente un continuo rinnovamento dell'aria, neutralizzando cattivi odori e la proliferazione di batteri e muffe.