Käsekeller CAF52
La Sommelière Käse-Keller mit wesentlichen technischen Merkmalen für die Aufbewahrung Ihrer Käsesorten: konstante Temperatur und regulierte Luftfeuchtigkeit sind die Hauptmerkmale. Mit zwei Zonen können Sie die beiden Fächer unabhängig voneinander einstellen. Ein Keller, der eines großen Käsemeisters würdig ist.
Quantity
Verwandeln Sie Ihre Leidenschaft für Käse in kulinarische Kunst
Entdecken Sie den CAF52, mehr als nur ein Weinkühlschrank: ein wahres Schmuckstück, das der Konservierung und Veredelung Ihrer Lieblingskäse gewidmet ist. Dieser Weinkühlschrank kombiniert elegantes Design mit fortschrittlicher Technologie und bietet ein unvergleichliches gastronomisches Erlebnis.
Bieten Sie Ihrem Käse die perfekten Bedingungen
Das Geheimnis eines außergewöhnlichen Käses liegt in seinem Reifeprozess. Mit seinen zwei unabhängigen Temperaturzonen, einstellbar von 5°C bis 20°C, und einer regulierten Luftfeuchtigkeit zwischen 50 % und 80 % schafft der CAF52 die idealen Bedingungen, um die Aromen Ihres Käses voll zur Geltung zu bringen. Ob Sie einen cremigen Brie lagern, einen intensiven Roquefort reifen lassen oder einen frischen Ziegenkäse servieren möchten, dieser Weinkühlschrank erfüllt alle Ihre Anforderungen.
Eine Bühne für Ihre kulinarischen Kreationen
Machen Sie Ihren Käse zum Mittelpunkt Ihrer Mahlzeiten. Die UV-geschützte Glastür und die weiße LED-Beleuchtung verwandeln den CAF52 in eine elegante Vitrine, die perfekt für die Präsentation Ihrer Schätze geeignet ist. Die Schalen aus natürlichem Holz, sowohl herausziehbar als auch herausnehmbar, ermöglichen einen mühelosen Übergang von der Lagerung zum Servieren und werten Ihre Tischpräsentation auf.
Bewahren Sie Ihren Käse unter optimalen Bedingungen
Temperatur- oder Feuchtigkeitsschwankungen können die Qualität Ihres Käses beeinträchtigen. Der CAF52 eliminiert dieses Risiko dank visueller und akustischer Alarme, die für perfekte Stabilität sorgen. Sein Anti-Vibrationssystem schützt die Textur und die Aromen Ihres Käses und garantiert ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Eine umweltfreundliche Lösung
Der CAF52 verkörpert einen umweltbewussten Ansatz. Entsprechend den europäischen Umweltstandards entwickelt, verwendet er ein umweltfreundliches Kältemittel (R600a) ohne Auswirkungen auf die Ozonschicht und zeichnet sich durch einen niedrigen Energieverbrauch aus. Kombinieren Sie gastronomischen Genuss mit ökologischem Engagement.
Warum der CAF52 unverzichtbar ist
Ob Käseliebhaber oder kulinarischer Enthusiast, der CAF52 ist Ihr perfekter Partner, um Ihre kulinarischen Erlebnisse zu bereichern. Bieten Sie Ihrem Käse die Pflege, die er verdient, und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit Verkostungen, die den besten Tischen würdig sind. Machen Sie jeden Bissen zu einer Reise ins Herz authentischer Aromen.
ENERGY-LABEL__FR-EN-DE-CS_CZ-DA_DK-ES_ES-ET_EE-FI_FI-IT_IT-LT_LT-LV_LV-NB_NO-NL_NL-PT_PT-SL_SI-SV_SE__8033.pdf
INSTRUCTION-MANUAL__FR-EN-DE-CS_CZ-DA_DK-ES_ES-ET_EE-FI_FI-IT_IT-LT_LT-LV_LV-NB_NO-NL_NL-PT_PT-SL_SI-SV_SE__8065.pdf
PRODUCT-SHEET__EN-DE-CS_CZ-DA_DK-ES_ES-ET_EE-FI_FI-IT_IT-LT_LT-LV_LV-NB_NO-NL_NL-PT_PT-SL_SI-SV_SE__8067.pdf
Entdecken Sie auch ...
Tipps und Blog
Neueste Nachrichten
Léa Perret, Botschafterin der APOGÉE-Reihe
Veröffentlicht:
24.10.2024
| Kategorien :
Neuigkeiten und Innovationen
star
star
star
star
star
À die erst 26-jährige Léa Perret ist der aufsteigende Stern der Lyoner und französischen Gastronomie. Sie hat in den Kellern ihrer Großeltern und bei ihrer Tante, einer Sommelière in Lyon, die be [...]
Weinkühlschrank vernetzt, wie soll man sich da zurechtfinden?
Veröffentlicht:
30.09.2024
| Kategorien :
Neuigkeiten und Innovationen
star
star
star
star
star
Wozu dient ein vernetzter Weinkeller ? Die Frage, die sich jeder Weinliebhaber stellt, ist, ob es sich wirklich lohnt, einen vernetzten Weinkeller zu kaufen, die Antwort ist JA. Ein genaues [...]
Was ist ein Alterungskeller?
Veröffentlicht:
30.09.2024
| Kategorien :
Önologie
star
star
star
star
star
Was ist ein Alterungskeller ? Als Weinliebhaber haben Sie nicht das Glück, einen natürlichen Weinkeller zu besitzen, wie können Sie das tun? Der Weinkeller ist die Lösung, wenn Sie Ihren Wein [...]