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Cave à fromage CAF52

Cave à fromages La Sommelière aux performances techniques indispensables à la conservation de vos fromages : température constante et hygrométrie régulée en sont les principales caractéristiques. Cave double zone, vous pouvez régler les 2 compartiments indépendamment l'un de l'autre. Cave digne d'un grand fromager.

Transformez Votre Passion pour le Fromage en Art Culinaire

Découvrez la CAF52, bien plus qu'une simple cave à fromage : un véritable écrin dédié à la préservation et à la sublimation de vos fromages. Conçue pour répondre aux exigences des amateurs et professionnels, cette cave associe design élégant et technologie avancée pour offrir une expérience gastronomique hors du commun.

Offrez à Vos Fromages un Environnement Parfait

Le secret d’un fromage d’exception réside dans son affinage. Grâce à ses deux zones de température indépendantes, réglables de 5°C à 20°C, et à une hygrométrie régulée entre 50 et 80%, la CAF52 crée un environnement idéal pour révéler toutes les subtilités de vos fromages. Que vous souhaitiez conserver un brie onctueux, affiner un roquefort puissant ou servir un chèvre frais, cette cave répond à toutes vos attentes.

Un Véritable Outil de Mise en Scène

Faites de vos fromages les stars de vos repas. La porte vitrée anti-UV et l'éclairage LED blanc transforment la CAF52 en une vitrine élégante, idéale pour présenter vos trésors lactés. Ses plateaux en bois naturel, coulissants et amovibles, permettent de passer en un instant de la conservation à la dégustation, tout en sublimant vos présentations.

Un Fromage Préservé dans les Meilleures Conditions

Les variations de température ou d’hygrométrie peuvent altérer la qualité de vos fromages. La CAF52 élimine ce risque grâce à ses alarmes visuelles et sonores qui garantissent une stabilité parfaite. Son système anti-vibration protège la texture et les saveurs de vos fromages, pour une dégustation toujours optimale.

Une Solution Écoresponsable

La CAF52 incarne une démarche respectueuse de l’environnement. Conçue selon les normes environnementales européennes, elle utilise un fluide réfrigérant (R600a) sans impact sur la couche d’ozone et minimise sa consommation énergétique. Alliez plaisir gastronomique et engagement écologique.

Pourquoi la CAF52 Est-Elle Incontournable ?

Que vous soyez un amateur de fromages ou un passionné d’art culinaire, la CAF52 est l’alliée idéale pour élever vos repas à un niveau supérieur. Offrez à vos fromages le soin qu’ils méritent et impressionnez vos invités avec des dégustations dignes des plus grandes

Type d'installation
Pose libre
Plage de température
5-20
Type de produit
Autre produit
EAN
3541362009128
Liste d'accessoires
-
-
Poids brut (kg)
49.0
Poids net (kg)
47.0
Dimensions brutes avec emballage (LxPxH)
67.2 x 75.0 x 90.2
Dimensions nettes (LxPxH)
59.5 x 67.5 x 84.8
Thermomètre
Oui
Type de porte
Vitrée
Couleur de la porte
Noir
Sens d'ouverture
De gauche à droite
Porte réversible
Non
Puissance (W)
90.00
Classe climatique
N (16-32)
Classe énergétique 2024
G
Consommation d'énergie annuelle (kWh/an)
150
Niveau de bruit (DB)
42
Type de gaz
R600a
Tension (v)
220-240
ENERGY LABEL

ENERGY-LABEL__FR-EN-DE-CS_CZ-DA_DK-ES_ES-ET_EE-FI_FI-IT_IT-LT_LT-LV_LV-NB_NO-NL_NL-PT_PT-SL_SI-SV_SE__8033.pdf

INSTRUCTION MANUAL

INSTRUCTION-MANUAL__FR-EN-DE-CS_CZ-DA_DK-ES_ES-ET_EE-FI_FI-IT_IT-LT_LT-LV_LV-NB_NO-NL_NL-PT_PT-SL_SI-SV_SE__8065.pdf

PRODUCT SHEET

PRODUCT-SHEET__FR__8066.pdf

EUROPEAN SHEET EPREL

EUROPEAN-SHEET-EPREL__FR__8068.pdf

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