
Stickstoffpatrone CA05 (0.7L)
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Warum Stickstoff zur Weinlagerung verwenden?
Die Konservierung mit Stickstoff schützt den Wein und verhindert den Kontakt mit Luft (Sauerstoff), wodurch Oxidation und Beeinträchtigung vermieden werden.
Geruchloses und inertes Gas, Stickstoff trägt dazu bei, Ihre Weine und deren Aromen über mehrere Tage hinweg zu bewahren.
Mit welchem La Sommelière-Gerät kann die CA05-Stickstoffkartusche verwendet werden?
Kompatibel mit DVV6, DVV8 und DVV4 von La Sommelière, Weindispensern, die in professionellen Umgebungen (Empfänge, Restaurants, Bars) verwendet werden, ermöglicht die Stickstoffkartusche die Reduzierung von Weinverschwendung.
Dank dieses Systems können Sie Ihren Kunden ein Glas Wein zur Verkostung anbieten, selbst wenn die Flasche bereits am Vortag geöffnet wurde, ohne dass sie an Aroma verloren hat.
Lebensdauer der CA05-Stickstoffkartuschen
Einzeln verkauft, hat die CA05-Stickstoffkartusche ein Volumen von 0,7 Litern und ermöglicht die Konservierung von durchschnittlich 35 bis 40 Flaschen à 75cl.
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